Udržateľné poľnohospodárske zdroje

Náš cieľ

Cieľom spoločnosti Unilever je nakupovať poľnohospodárske suroviny z udržateľných zdrojov, takže:

• Poľnohospodári môžu získať príjem, z ktorého môžu žiť a zlepšiť svoju životnú úroveň

• Úrodnosť pôdy je chránená a zlepšovaná

• Dostupnosť vody a jej kvalita je chránená a zlepšovaná

• Príroda a biodiverzita sú chránené a posilňované

Náš prístup

Keď sme pred viac ako 10-timi rokmi odštartovali náš Program udržateľného poľnohospodárstva, teórie a prax tohto odboru boli ešte v plienkach. V priebehu rokov sme získali mnoho znalostí o tom, čo udržateľné poľnohospodárstvo znamená pre naše kľúčové plodiny. Náš prístup je založený na triedení pestovateľských techník pre každú plodinu podľa 11 indikátorov, ktoré zahŕňajú vodu, energiu, použitie pesticídov, biodiverzitu, sociálny kapitál a podmienky, v ktorých sú chované zvieratá. Vďaka spolupráci s externými poradcami a poľnohospodárskymi odborníkmi sme vytvorili a publikovali Pravidlá pre dobrú poľnohospodársku prax, ktorá sa týka všetkých našich kľúčových plodín.

Širší dodávateľský reťazec

Avšak, len malá časť našich zdrojov pochádza z našej pôdy alebo od najímaných poľnohospodárov. Väčšiu časť získavame na komoditných trhoch alebo od tisícov pestovateľov, ktorých úroda sa k nám dostáva prostredníctvom siete dodávateľov. Dosiahnuť udržateľný rozvoj v tomto širokom dodávateľskom reťazci je oveľa zložitejšie a dlhodobejší proces a náš vplyv je tu nutne v mnohom limitovaný.
Náročnosť nespočíva len v rozsahu tohto problému. Zložité je predovšetkým vzdelávať poľnohospodárov a presvedčiť ich o výhodách praktík udržateľného poľnohospodárstva. Aby sme zvýšili povedomie dodávateľov o udržateľnom rozvoji, usporadúvame pre nich workshopy. Až doposiaľ sme usporiadali 9 akcií v piatich krajinách – Holandsko, Taliansko, USA, India a Čína. Napriek tomu, že je sotva možné garantovať pôvod 100 % surovín z udržateľných zdrojov, neprestaneme sa v tejto oblasti angažovať.