Zeleninové špízy s klobásou
Suroviny pre 4 osoby:
- 2 klobásy
- 2 červené papriky
- 2 žlté papriky
- 2 stredne veľké červené cibule
- 1 stredne veľká cuketa
- 4 varené zemiaky
- 2 lyžice oleja
- 4 špajdle, alebo kovové špízy
- Knorr korenie grilovaná zelenina
- Hellmann 's omáčka Samba
Postup:
Klobásy aj zeleninu nakrájame na kolieska. Môžeme použiť akúkoľvek vhodnú zeleninu. Striedavo napichujeme na špajdľu, potrieme olivovým olejom a posypeme korením. Ogrilujeme alebo upečieme v rúre. Podávame s omáčkou Samba.
Niečo vám chýba? Kúpte ingrediencie tu!
Gratinovaná cuketa
Suroviny pre 4 osoby:
- 2 papriky
- 2 stredne veľké cibule
- 2 stredne veľké cukety
- 200g tvrdého syra, alebo syra s ušľachtilou plesňou
- 4 strúčiky cesnaku
- 2 dcl smotany na varenie
- 2 vajcia
- 6 lyžíc Hellmann 's tatárskej omáčky
- 3 lyžice oleja
- 2 lyžice strúhanky
- Soľ, korenie
Postup:
Cesnak ošúpeme, nakrájame na tenké plátky a orestujeme. Papriku a cibuľu nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a na oleji spoločne s cuketou nakrájanú na kolieska orestujeme. Olejom alebo iným tukom vytrieme zapekaciu misu, vysypeme strúhankou a naplníme zmesou cukety a zeleniny. Vajcia, smotanu a tatársku omáčku rozšľaháme, zmesou prelejeme zeleninu v zapekacej mise a dáme piecť. V polovici pečenia posypeme strúhaným syrom a zapečieme do zlatista. Po miernom vychladnutí môžeme servírovať.
Niečo vám chýba? Kúpte ingrediencie tu!
